印度火星探测器
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3 天前
视频简介
少小离乡老大回，回头已是百年身，一群日本战后遗孤在中国的成长故事，面对异域浮生，他们的身份成为他们沉重的包袱。 1945年日本战败，日本政府只接走所有军人，一群日本裔老弱孤儿被迫遗留在中国东北，他们在苦难中成长，与中国人结婚，生儿育女。 中日建交后，他们怀着兴奋心情回乡，但却人情淡薄，而换回种种失望。 摄影队深入中国东北及日本各地，实地拍摄，追访遗孤家庭，在访问中穿插的实况戏剧中，将一段段人性历史重现眼前。。“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激...。
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